その名の通り、直系ラーメン二郎の看板を受け継いだ千葉店の情報です。（2022/04現在）
2020年6月にオープンしたお店。コロナウイルスで大騒ぎの後にスタートし現在も大人気！
（外観）
店舗基本情報
- 定休日 日曜日、祝日、不定休あり
- 営業時間 11:00～14:30 17:00～21:00（蔓延防止措置等の為、夜の時間はTwitterなどで要確認。Twitter→@jiro_chiba）
アクセス
- 住所 千葉県千葉市中央区中央1-7-8
- 最寄り駅 葭川公園駅（千葉都市モノレールから徒歩6分）
- 車で来店の方は店舗近くにコインパーキング多数あり（価格は30分200円前後）
並び方
お店の中に5席椅子があり中に5人、入口の自動販売機前に2人、それ以上はお店の目の前の歩道を挟みカラーコーンに沿って並んでいきます。
この日は外待ち10人は居ましたが、回転が良く30分ちょっとで着席して、思ったより時間はかからないと思います。
自販機には黒烏龍茶が並んでます。これくらいあれば売り切れになることはそうそうないでしょう（笑）
ラーメンメニュー
- ミニラーメン 600円
- 小ラーメン 700円
- 大ラーメン 800円
サイドメニュー
- 豚追加券 150円
- 生卵 50円
- うずら 100円
コールは、店員さんから『にんにく入れますか？』と言われたら答えます。
コースの内容は以下の通りで
- 野菜
- ニンニク
- 脂
- カラメ
4種類になっています。
カラメは卓上にカエシ醤油があり自分で調節も出来ます。
（写真は小ラーメンでコールは野菜少なめ、脂。）
ラーメンの特徴
スープは醤油強めの非乳化系スープ。
液体脂と分離し醤油の味をしっかりと感じられます。
麺は平打ち太麺。小ラーメンで300ｇくらいと言われております。
野菜はクタ系でキャベツ多めですが食べやすい。
脂はカエシがかかっている様な感じの味がついていて美味すぎ(^^♪
豚は脂身より赤身が多い感じがするが、見た目よりも柔らかく美味しい✨
千葉二郎の感想
醤油と豚の脂感の調和がかなりいい感じですっかりハマってしまってます！
乳化スープが好きだったんですが、今のところ非乳化の中では1番好みになりました。
千葉市などにもインスパイア系はかなり店舗があるように思いますが直系二郎が出来たので是非皆さんにも食べてもらいたい。
しかも店長、店員さんが皆優しいと評判です！
コールが出来ないと怒られる、、みたいな感じが他の店舗さんよりなく店員さんが優しく聞いてくれます。
各店舗色々特徴があるのでその辺も楽しみの1つとして来店すると良いですね( ˶ｰ̀֊ｰ́ )੭"